很喜欢吃饼干,但是饼干的用油量总让我望而却步,今天用的是橄榄油做的燕麦饼,相对来说健康一些,加入橄榄油的燕麦饼有一股清香味很棒的。
燕麦是被公认的每天必吃的营养食品之一,它最大的特点就是富含可溶性纤维,可帮助肠胃蠕动,还能有效降低胆固醇。
食材
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主料
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低粉
50g
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燕麦片
50g
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辅料
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橄榄油
45g
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白糖
20g
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牛奶
10g
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奶粉
10g
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泡打粉
1g
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全蛋液
25g
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步骤
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1.准备材料(低粉和奶粉,泡打粉混合)
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2.橄榄油倒入盆中加入白糖搅拌均匀
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3.倒入蛋液搅拌均匀
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4.加入燕麦搅拌均匀
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5.加入混合粉切拌均匀
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6.做成自己喜欢的形状,再压的薄一点。
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7.烤箱170度预热后烤20分钟
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8.待凉之后上桌,很松脆哦。