谷物脆怎么吃?
近年来,谷物脆越来越流行,慢慢成为了不少年轻人的早餐良品之一。尤其是当代大学生和白领阶层,早上起来一杯谷物脆泡牛奶,既省时又省心,饱腹的同时又可以保持健美的身型。时下相对大众的谷物脆吃法:
1)酸奶谷物脆
【材料】谷物脆30g,酸奶1瓶,草莓适量,蓝莓适量(如有喜欢的水果,可以自行添加,这里以草莓,蓝莓为例)
【做法】
1.洗净玻璃杯,第一层倒入少量酸奶,第二层倒入适量谷物脆;第三第四层重复上述步骤,直到第五层倒入余下酸奶铺面。
2.草莓、蓝莓切粒,放置最上面即可
*温馨提示:酸奶最好选择味道适中的,不要太酸,否则口感会很腻
2)谷物脆糖板
【材料】谷物脆90克、杏仁片35克、葡萄干35克、瓜子仁10克、细砂糖25克、蜂蜜25克、蛋白25克
【做法】
1、将所有谷物果仁与细砂糖混合后,加入蜂蜜拌匀。
2、分次加入打散的蛋白,使谷物都粘在一起。
3、倒入铺好油纸的烤盘,烤箱预热180℃,烤10-18分钟左右翻转至上色均匀成咖啡色。
4、烤好后放凉至酥脆即食。
*温馨提示:糖板热量和糖量都偏高,切勿贪杯哦!