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黑麦和燕麦一样，是经熟化、压制而成，根据实际生产工艺加工我公司出产的全粒黑麦片和燕麦片都是熟的，但因为黑麦片和燕麦片都是原料全麦粒直接加工而成，不适合直接冲食，煮食口感较佳。但是即食的燕麦片片薄，直接冲调即可食用。
